Посетители выставки в течение всего лета смогут увидеть фотографии, документы кондитеров, самоотверженно работавших в тылу и бесстрашно сражавшихся на фронтах Великой Отечественной. Их удивительные истории поражают и не оставляют никого равнодушным: дети, заменившие у конвейера своих отцов, работницы, которые после тяжелой двенадцатичасовой смены ухаживали за ранеными в госпиталях Москвы и сдавали кровь. А с какой любовью и теплотой были собраны посылки с конфетами, шоколадом и теплыми вещами для бойцов Красной Армии! Даже в годы суровых испытаний фабрики не забывали дарить счастье и радость нашим самым маленьким сластенам. К новому 1945 году было выпущено более 500 000 подарков для Кремлевской Елки и московских школ. Фабрики бережно хранят память о работниках, не вернувшихся с фронта. О них также рассказывает наша выставка. Родина высоко оценила вклад кондитеров в Победу над врагом, передав коллективу фабрики «Красный Октябрь» переходящее знамя Государственного Комитета Обороны на вечное хранение.